ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット・オリジナルジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット

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ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット・オリジナルジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセットの詳細情報

ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット。ジョエル・ロブションの新年を祝うフランスの伝統菓子『ガレット。日本人初の快挙フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」受章。出版社‎白水社 (1988/7/1)発売日‎1988/7/1言語‎日本語単行本‎337ページAmazon参考価格13,032円古い本ですが、年数を考慮すると市場には中々出回らないレベルのとても状態の良い美品だと思います。全ページモノクロのルセット集です。Les Moules du Mont Saint-Michel en symphonie aux artichaux。カバー裏の下側に若干破れあり。【入手困難】エレファントカシマシグッズ+ 風に吹かれて宮本浩次。世界のカエル大図鑑。#ジョエル・ロブション #本 #芸術／一般