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香港の技  新広東料理精華 絶版 貴重 香港の技 新広東料理精華 絶版 貴重 本の詳細情報

香港の技 新広東料理精華 絶版 貴重 本。香港の2つ星広東料理「營致會館」、料理長考案・30種超の新。創業134年の老舗広東料理店が日本へ進出! 海外初出店の舞台は。表紙カバーにヨレ、破れ等ありますが、中身に書き込みや目立った汚れ等ありません。香港の伝統的な料理技術を詳細に解説しており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。特に、広東料理の技術や素材について深く掘り下げている点が特徴です。料理の技術を習得するための具体的な手引きが得られます。素晴らしさに目を奪われます。長期自宅保管のため神経質な方はご遠慮ください。よろしくお願いします。創業134年の老舗広東料理店が日本へ進出! 海外初出店の舞台は。【書籍概要】この本は、1993年に出版された広東料理に関する専門書です。裁断済み カンデル神経科学 第2版。[裁断済]婦人科腹腔鏡手術トレーニング。【内容の特徴】レシピや調理法が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる写真が多く含まれています。検査学専門書セット。口腔インプラント学 上巻,下巻、用語辞典 3冊セット。【購入のメリット】本書は、広東料理を学びたい方や、料理のスキルを向上させたい方にとって非常に役立つ一冊です。ほんとうの治療。【裁断済】プロフェッショナルデンティストリー。貴重な本になります。新・心理診断法 ロールシャッハ・テストの解説と研究。系統的看護学講座 全巻セット。必要としている方にお譲りしたいです。クォンタムタッチ2.0 : THE NEW HUMAN : 人類の新たな能力。基礎から学ぶデジタル時代の矯正入門 : IOSと3Dプリンターを応用したカスタ…。即購入大歓迎です。★裁断済 歯学生のパーシャルデンチャー 第7版
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