HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。カリグラフィー　アート　洋書　英語　ヴィンテージ本。audrey hepburn treasures 洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。オスカー・ココシュカ 作品集「Die traumenden Knaben」。３０年前にアメリカで買ったシャーロック・ホームズの洋書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 McGRAW-HILL ELECTRICAL AND ELECTRONIC EN。Classical Greek Vocabulary Cards ギリシャ語。よろしくお願いいたします。ベイマックス ヒロの日記 Hiro’s Journal。古書 希少 Familiar Wild Flowers 植物図鑑　洋書　イギリス。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【洋書レア】An Ode to Joy Frank Kozik フランクコジック